Descargar DEL ULTRAMARINOS AL

DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO EBOOK de MIGUEL ÁNGEL LURUEÑA

Ficha técnica

• DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO EBOOK
• MIGUEL ÁNGEL LURUEÑA
• Idioma: CASTELLANO
• Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9788423364404
• Editorial: DESTINO
• Año de edición: 2023

Descargar eBook gratis

Descarga electronica de libros DEL ULTRAMARINOS AL HIPERMERCADO EBOOK 9788423364404 in Spanish FB2 MOBI

Overview

Un viaje personal por el universo de la alimentación, desde los años ochenta hasta la actualidad y más alláEl cocido de mi abuela, las lentejas de mi madre, los chicles de sandía, los Petit Suisse de fresa… Es increíble cómo los sabores y los aromas nos transportan a lugares remotos de nuestra infancia. El quiosco donde compraba las chucherías, la cocina de la casa de mi abuela, las tiendas del barrio donde iba de pequeño… A veces no reparamos en ello porque nos quedamos solo con el aspecto funcional de la comida, pero alimentarse es mucho más que nutrirse y va más allá de los típicos consejos dietéticos, a menudo infundados y desfasados.Solemos decir que ya no se come como antes, y es verdad. Pero se nos olvida que tampoco compramos como antes ni cocinamos como antes. Porque el mundo ya no es como antes. Nuestra relación con la comida ha cambiado enormemente en tan solo cuatro décadas.¿Cómo hemos llegado hasta aquí? ¿Estamos mejor ahora? ¿Qué nos depara el futuro? Miguel Ángel Lurueña (@gominolasdepetroleo) traza en este libro el recorrido que hemos hecho como sociedad hasta el día de hoy, con el fin de ayudarnos a alimentarnos de forma saludable, a disfrutar comiendo y a comprar de manera informada y consciente.

LIBROS RELACIONADOS: [PDF] Keith Jarrett by Ludovic Florin download pdf, [PDF/Kindle] Guardian: Zhen Hun (Novel) Vol. 2 by Priest, Ying, Marmaladica link, [PDF] Un palais d'épines et de roses Tome 3 download here, DOWNLOAD [PDF] {EPUB} Une bouteille dans la mer de Gaza link, {pdf descargar} O QUE SEI DO SILENCIO download link, The Ghost in the City: Luo Ping and the Craft of Painting in Eighteenth-Century China by Michele Matteini on Ipad here, Download PDF Overgeared, Vol. 1 by Team Argo, Monohumbug read book, Download PDF Falcon in the Dive by Leah Angstman download link,